
濱海灣花園人工樹
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螺旋橋遠望新加坡摩天輪
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從螺旋橋仰眺金沙酒店
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新加坡河岸夜景
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斯里蘭卡青蟹-黑胡椒蟹
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斯里蘭卡青蟹-辣椒蟹
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大家吃喝的過癮 |
郭政隆:馬星之旅15-1121104斯里蘭卡青蟹大餐
有台北市2.7倍大的新加坡,稱是一個國家,實際上也是一個城市,由於土地有限,所以該地的所有土地,包括填海造陸,幾乎都受到充分的利用,雖綠化比率達到7成以上,但在感覺上,新加坡是一個非常人工化的島嶼,今天在結束環球影城活動後,導遊即帶著我們來到濱海灣花園,看看這享譽國際的巨大人工樹木「超級樹」,這6棵人工樹群高度達從25到50公尺,相當於9到16層樓的高度,外層植被有藤蔓、蕨類和蘭花等各種各種熱帶攀爬類植物,而且每一棵超級樹上也會裝設電和水的環保技術,讓這棵棵擎天大樹在白天的時候可以起遮蔽作用,到了晚上也能照明和營造氣氛。
緊接著,導遊再帶我們到濱海灣金沙娛樂城的精品名店,並至外邊的螺旋橋去走走,遠望新加坡摩天輪、仰眺舉世聞名的新加坡地標-金沙酒店,回程到娛樂城下的美食餐廳,嚐嚐這邊的餐飲,由於旅遊公司並未在新加坡幫我們安排膳食餐廳,因此餐食都是我們自己去尋找,但這邊吃的價格真的不是普通的貴,隨便一餐,都要花上20多元新幣,折合台幣至少都要500多塊錢,真叫人吃不消,更慘的是,我因未曾辦過信用卡,而且來這之前,也聽說可到當地和「熟人」換匯,為此而未兌換新幣,卻未料到「熟人」竟未出現,致使在此是「身無分文」可用,所幸我徐偉淞同學有辦卡,而且從頭到尾都挺著我,幫我支付所有餐飲費用,讓我心裡非常過意過不去,幾次拿著台幣要給他,他就是堅持不收,徐同學的這份情意也真的讓我點滴在心頭。
在來新加坡之前,我們范董同學說在他年輕之時,曾為創業磨練而在新加坡待過4年,而對當地的螃蟹美食甚是念念不忘,因此一到新加坡,第一件事就是委請導遊代訂螃蟹大餐的餐廳,因是訂於晚間9點的宵夜,而晚餐時段也不覺得餓,所以這餐就匆匆帶過,直接回飯店盥洗,後再齊聚飯店大廳,連同領隊9人,分乘3部計程車前餐廳會合點。
擺烏龍的是,我和崔振英同學伉儷同一部車到達餐廳後,確認是所訂的餐廳,但前行的范董同學卻沒在裡邊,我用英文和司機交談,請其再確認,才發現和他說國語馬也通,甚至這邊很多人都是講著有種不一樣腔調的閩南語;隨後領隊和徐偉淞同學伉儷也跟著到達,再經LINE聯繫,范董同學說他在同名的另一家,還好有領隊帶領,在幾經摸索後,順著秀麗夜景的河岸,終於找到同學所說的這家餐廳,問了一下,為何會改成另一家,此時范董同學仍不知他們跑錯家,經問店家,才確認原訂的餐廳是和他們同店名的另一家,而就是那麼湊巧,范董同學到的時候,剛巧有一桌爽約的客人退桌,范董同學就這樣很自然的取而代之。
這邊的食材價格都是全國統一標價,如此可讓民眾消費的安心,不像我們台灣一些觀光地區的黑心餐廳,存心用「摃盤子」的心態來宰殺上門顧客;在此地的斯里蘭卡青蟹,每公斤訂價108元新幣,范董同學叫了2隻超過一公斤半的大螃蟹,一隻要價188元新幣,折合台幣2隻螃蟹要9000多元,范董同學請餐廳分別做成黑胡椒蟹和辣椒蟹兩種口味,而這種大青蟹的蟹螯竟然大到和我手掌差不多大,范董同學再叫上幾道菜、配上幾壼生啤酒,大家吃的、喝的直呼過癮,不過一餐吃下來,結帳金額合台幣要2萬多塊錢,我想用AA制,如此大家負擔比較不會那麼重,但范董同學大氣的說,這次餐宴是他提出的,也是他要邀請大家的,所以堅決要由他來刷卡付帳,因此同學們也不多言,大家唯是默默地感激在心裡。
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