郭政隆:春遊林初埤木棉花道
盛春,在健康快樂黨殷慶盛主席的熱情邀約下,一群「家人」一起結伴探訪林初埤木棉花道,綻放的木棉花、如織的遊人,形成一幅熱鬧的盛景,更是吸引不少旅人或情侶留下到此一遊的倩影;幸運的我們,剛好遇上路邊正在採收洋香瓜的農友,一個市價上百多元的洋香瓜,在這裡自挑,每個50元,雖是便宜,但沒有袋子可裝,徒手抓了4個,不但是重,還需走一大段路,平常缺少運動的我,待把洋香瓜送入車中,已是氣喘噓噓的滿身汗。
晚間,外燴廚師出身的殷主席席開7桌,請來傳統台灣味的老外燴,讓大夥們嚐嚐不同於現在餐館、飯店的古早味,手藝上表現出的色、香、味,直叫人回味無窮,我特別推許當中的佛跳牆,不但有豐盛實在的食材,更在食材中顯露出精湛的巧藝,而在烹煮上,火候更是恰到,讓人有入口即化的快感。
一場花道之遊,從鄉村小路漫遊鄉野景緻,讓終日處於塵囂的我們,調劑了緊繃身心,紓壓了工作情緒,也享受到春光野趣,更難能可貴是還有運動、流汗的效果,感謝殷主席無償的為我們安排這場活動,這群「家人」受益菲淺,謹代表「家人」向殷主席致敬、致謝!

殷主席(左1)情熱情邀約 |

路邊正在採收的洋香瓜 |

木棉花道遊人如織 |

參與踏青活動的家人 |

品嚐傳統台灣味老外燴 |
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