（記者呂昭德／嘉義市報導）許多民族都有屬於自己對於酒的文化，甚至有一定的釀酒儀式與程序。為鼓勵鄒族原住民了解飲酒文化的真正內涵，並營造部落節酒氛圍，阿里山鄉衛生所、阿里山部落社區健康營造中心、與嘉義基督教醫院日前一同於山美社區發展協會，舉行「PA PI KA節酒班」課程，並於10日晚間舉行結業式，透過部落長老、牧師與衛教師由不同面向講解的節酒課程，帶領鄒族人了解酒的文化意涵，也提升部落節酒的氛圍。

    嘉義基督教醫院 社區健康部主任張育誠表示，嘉基多年前開始參與阿里山部落健康營造的工作。部落早已發現酒精是影響原住民健康的一大因素，「節酒」是營造工作的重要一環，多年來部落健康營造團隊共同循序漸進的以多元化方式營造部落節酒氛圍，例如透過地方領袖推廣節酒觀念、成立節酒成長團體、舉辦節酒誓師大會等。今年開辦節酒班，讓全家人一同參與，也期望能再次帶動部落的節酒氛圍，進而建立起鄒族特有的健康文化。

    課程中，除安排護理師介紹「酒」外，也發現許多部落族人飲酒的原因是因不知如何拒絕他人盛情邀請，講師也在課程中以2人為一組的方式進行，一人必須使出各種理由、方法邀請同伴喝酒，另一人則需練習堅持向酒精說不，過程中各種邀請的「話術」皆有，也讓活動充滿笑聲；而最後一堂課則由學員一同舉行「酒的告別式」，寫下各種與酒精告別的話「再這樣下去也不是辦法，我們分手吧，米酒!」、「我要跟你離〝昏〞」，並寫下戒酒後的新希望「身材更好，眼神變美了!」、「健康更多了」，最後並一同宣誓節酒宣言，誓言建立節酒信心、找回健康。

   已經擔任節酒志工近十年的莊媽媽分享，自己推廣節酒的方式是以鼓勵與陪伴的方式，雖然當中會遭遇許多困難，但看到族人節酒後健康變好了，就是最大的鼓勵。嘉義基督教醫院社區健康部 主任張育誠表示，本次的節酒課程於山美村舉辦，未來也預計繼續於新美、茶山兩地舉辦節酒課程，透過部落共同努力的方式，建立鄒族部落特色與健康。