（記者郭政隆／嘉義市報導）「2011嘉義市雞肉飯節」活動在4日晚間進入重頭戲，嘉義市府於啟明路與民族路口舉辦的「雞肉飯一家親辦桌」活動，由於報名非常熱烈原本的100桌增加到145桌，市長黃敏惠以主廚裝扮，也和大家一起吃辦桌，現場千人齊聚品嚐以雞肉飯為主食的澎派料理，伴有LIVE BAND的演唱，民眾直呼真是享受一場色香味及聽覺俱全的饗宴，是最美味、幸福的滋味。

黃敏惠市長表示，市府非常努力的讓更多人見到嘉義市的美，舉辦「嘉義市雞肉飯節」是希望能更突顯出城市特色，進而帶動觀光產業，讓更多人認識嘉義，感受嘉義的美，今天大家一起來吃辦桌，就是嘉義市民一起發揮力量，來讓全台灣的人都更認識嘉義市，繼續歡迎大家來到嘉義市來做客。

「雞肉飯一家親辦桌」活動是以好滋味的雞肉飯為主食外，加上創意雞肉料理及在地的食材，如特別準備嘉義特色美食十大名菜之一的火雞三吃，讓民眾享受平常吃不到的美味。另外，美食之外的live band演唱，及在享用完美食之後，參與辦桌的民眾參加諸羅十大伴手禮摸彩，真是「有吃擱有ㄌㄧㄚ」！

嘉義市政府今年特別擴大舉辦了雞肉飯節，「2011嘉義市雞肉飯節」系列活動從十月起，陸續舉辦各式的系列活動，有雞肉飯主題展、嘉義雞肉飯產業論壇、台灣100名人彩繪金福蛋義賣活動、嘉香遊子音樂發表會、雞肉飯嘉年華等，努力打響嘉義市雞肉飯的名號，今晚的活動將為2011嘉義市雞肉飯節畫下最完美的句點。