〔記者郭政隆／嘉義縣報導〕水是人類生存所必需，也是農業發展以及生產高品質農產品的基礎，中埔鄉公所為宣導珍惜、愛護水資源，將於12月9日在獨角仙休閒農場水漾登場，舉辦愛護水資源宣導暨農特產品展售推廣活動，7日上午並於中埔鄉公所前舉行記者會，期加強宣導水資源保育、教育民眾愛護水資源以及節約用水，確保水資源以及農業生產環境的永續經營。

鄉長李文錦表示，中埔因為有好的水資源，所以能出產很多優質的農特產品，像是全國享譽盛名的黑木耳、香醇的台灣咖啡、石蓮花、紅龍山藥、木瓜、香蕉等多樣蔬果，絕對可以讓消費者買的安心、吃的健康。

在活動記者會中，並邀請長官來賓一同上臺啟動「幸福中埔摩天輪」，由來賓手持五大獻禮，代表著中埔鄉公所想將五大獻禮「中埔好水、中埔好農產、中埔溫泉、天下第一鍋•菇菇好料理、幸福送好禮」分享給前來中埔的各位遊客。

中埔鄉公所農業課課長黃仁吉表示，將於12/09日在獨角仙休閒農場水漾登場的活動相當好康，有提供早到的民眾多達百份的早到禮、手機打卡換福袋、有平板電腦和腳踏車摸彩，當天中午還有『天下第一鍋•菇菇好料理』菇類養生鍋呷免驚，另外活動中還有可愛的菇寶貝幼兒律動比賽，也邀請到明日之星藝人–曹雅雯及蔡佳麟現場演唱，另外還有結合了愛護水資源宣導，特別設計了一系列的水漾闖天關趣味闖關活動，歡迎民眾前來闖關，共同響應愛護水資源；另外為拋磚引玉邀請大家一起做公益，也藉此活動舉辦拿發票換柳丁的活動，現場民眾只要提供8張發票就可以兌換一袋柳丁，數量有限換完為止。