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搶先體驗森林甜蜜滋味 森林米語花粉金磚十月登場
〔記者郭政隆／嘉義市報導〕農業部林業及自然保育署嘉義分署10/2日於嘉義市奮起福檜意森活村門市舉辦「林下良品-森林米語花粉金磚」新品推薦會，這款「森林米語花粉金磚」米餅是嘉義分署攜手阿里山原住民農林業生產合作社、奮起福米餅及保證責任臺中市大人物農產運銷合作社，以阿里山森林蜂產品為創意核心，結合國立嘉義大學研發的「嘉大台南1號節水米」作為基底，融入森林蜂花粉的獨特風味，再透過奮起福米餅的全新製程技術與品牌實力，打造出極具嘉義地區特色的新產品。
嘉義分署表示，森林米語花粉金磚米餅融合米食與森林蜂產品的全新體驗，一口咬下即可見中心的金黃色澤，展現羅氏鹽膚木及茶花粉的天然色彩，口感層次豐富，
充滿米香與蜜香順口不膩，是市面上獨一無二、老少咸宜的精緻小點心，另外加上典雅的包裝設計，更是民眾來嘉義最佳伴手禮選擇；今年度「林下良品」陸續推出
結合阿里山森林蜜開發的「阿里山森林蜜啤酒」、融合具嘉義地區獨特基因的諸羅山茶回甘香氣的「諸羅山茶啤酒」，以及融合嘉大節水米與阿里山森林蜂花粉所烘
製的「森林米語花粉金磚」，嘉義分署期盼這些創新產品能讓林下經濟政策更貼近民眾日常生活，隨時都能品嘗到森林最純真的美味，同時以消費實際支持永續森林
經營理念。
嘉義分署分署長李定忠指出，林下經濟政策開放林業用地透過申請程序，經核准可進行段木香菇、木耳、臺灣金線連、森林蜂產品、臺灣山茶、天仙果、馬藍、竹
笙、臺灣白及、絞骨藍等多品項農作生產，不僅可為營林過程增添附加收入，更能有效帶動山村振興與森林永續經營，為山村部落發展注入實質助力；嘉義分署持續
深耕輔導在地林業生產合作社及林農投入林下經濟經營，並透過「林下良品」品牌統一行銷策略，積極推廣嘉義地區林下優質產品與森林珍品，全面提升林下經濟產
品的市場價值與品牌知名度。
「森林米語花粉金磚」米餅今日起正式上市，首波將於阿里山國家森林遊樂區遊客服務中心、奮起福各門市及拉拉克斯莊園同步販售，搭配十月連續假期，各通路均
推出新品上市期間限定優惠，另外「阿里山森林蜜啤酒」、「諸羅山茶啤酒」亦於各通路販售中，嘉義分署邀請連假期間蒞臨嘉義遊玩的旅客們，親自品嚐來自阿里
山森林的美味，一同分享給更多親友，讓更多人深入認識與支持來自森林永續經營下所生產的優質好物。
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森林米語花粉金磚 點燃阿里山綠色經濟新動能
搶先體驗森林甜蜜滋味 森林米語花粉金磚十月登場 |
