通過嚴格考試的茶藝師在梅山鄉公所接受鄉長授證。

 （記者郭政隆／嘉縣報導）梅山高山茶聞名全台，為結合茶藝廣大推廣，梅山鄉公所除辦理泡茶師培訓外，98年底更舉辦鄉內第一屆茶藝師考試，共有四十位取得泡茶師資格者報名，經嚴格的術科考試和筆試後，36位應試者脫穎而出，成為茶藝師，一日並在梅山鄉公所獲鄉長劉宏文親自授證。

  通過嚴格考試的茶藝師來到梅山鄉公所禮堂接受鄉長劉宏文親自授證，第一名是瑞里村茶壺民宿的林琮瑋；最年輕的則是才就讀北港高中的陳品璇，包括他們共有36位通過梅山鄉公所第一屆舉辦的茶藝師考試，鄉長劉宏文表示，茶藝師將成為發展茶藝的種子教師，以協助推動茶產業的發展。

  農業課表示，要通過公所泡茶師訓練者，才有資格報名茶藝師考試，應試者要通過包含泡茶環境佈置、茶湯滋味、茶具搭配、動作順暢度、茶侶表現、禮儀、茶席介紹等七大項目及茶葉辨識的術科考試，更有筆試，所以說要通過並不容易。

  梅山高山茶種有1200公頃，是嘉義縣產量的一半，未來茶藝師經過鄉公所甄選，還能成為更高階的茶藝講師，鄉公所希望透過泡茶師、茶藝師及茶藝講師協助，一起來推展鄉內茶葉產業，同時也讓品茗成為一種生活的高級享受。