中埔鄉養生蔬食創意中式料理大賽初賽，先於23日舉行學生組競賽。

 （記者郭政隆／嘉縣報導）今年度起由嘉義縣中埔鄉公所主辦的「中埔鄉養生蔬食特色產業發展計畫」以發展當地特色養生蔬食為主軸，行銷中埔鄉特色農產品及休閒產業，於整體行銷活動上，首先由全國性的養生蔬食特色料理競賽展開創意料理開發，讓更多人認識中埔鄉極具營養及健康價值的農特產品。

嘉義縣中埔鄉養生蔬食創意中式料理大賽初賽，先於23日下午在嘉義高級家事職業學校舉行學生組競賽，並續於24日辦理社會組比賽，初賽結果由3位專業評審於學生組與社會組之參賽者中，各評選出5名代表參與決賽角逐，競賽總獎金高達9萬元。

中埔鄉公所表示，決賽活動將於11月14日在中埔鄉吳鳳公園舉行，屆時將邀請名廚阿基師指導「中埔鄉養生蔬食創意料理中式大賽」，同時中埔鄉特色農產品「紅龍山藥」亦於當天舉辦記者會，提供具豐富營養成份的當季新鮮紅龍山藥予以品嘗；此外，還有更多有趣豐富的中埔鄉養生蔬食及休閒產業將一併呈現，「體驗鄉村生活、享用創意美食」，決賽活動當天安排多項農特產品促銷優惠、有獎徵答等活動，中埔鄉公所誠摯地邀請鄉親一同參與此次盛會。