〔記者邱嘉琪／嘉義縣報導〕嘉義縣政府推動「嘉倍安心」標章認證，確保從農牧場源頭至餐桌的食材安全，為消費者健康嚴格把關，102年迄今有36家畜牧場通過認證，縣長張花冠今日上午公開授證，並料理以地優質農畜產品搭配健康烹煮方式，製作健康、安心、營養滿分的「嘉倍安心」便當。

嘉義縣政府於102年度推動畜牧場源頭「嘉倍安心」產地認證計畫，102年通過者有22場，經縣府持續抽驗稽查，103年度共20場通過認證展延，另新增16場認證畜牧場，迄今計有36場畜牧場通過「嘉倍安心」認證，縣長張花冠今日公開授證。

縣長張花冠指出，食安問題連環爆，食品大廠一家接著一家淪陷，消費者「食」不安心。嘉義縣是台灣重要糧倉，在食安風暴的浪頭，「沒有產地良心，就沒有食品安全」，產地要挺身而出，作為良心的起點，為保證嘉義縣品牌農業的安全健康形象，縣府從「源頭生產端」為消費者的健康把關，號召農戶加入、採樣送驗及邀集嘉義大學專家學者辦理實地評核與資格審認，歷經2年已有36家畜牧場取得認證。

農業處表示，取得「嘉倍安心」認證的畜牧場，必須通過高強度抽驗及學者專家實地評核等層層考驗，才能成為業界標竿。「嘉倍安心」是值得消費者信賴的農業品牌形象，縣府將持續輔導業者加入認證行列，強力行銷「嘉倍安心」優質產品，讓消費者買得到安心又安全的食材。